หน้าที่ความรับผิดชอบ

1. วิจัยและพัฒนาเพื่อเพิ่มคุณภาพและประสิทธิภาพของผลิตภัณฑ์ ให้สามารถแข่งขันในตลาดได้ และการพัฒนาปรับปรุงผลิตภัณฑ์เดิม
2. พัฒนาผลิตภัณฑ์ของบริษัทฯ ให้อยู่ในสถานะเป็นผู้นำทางการตลาด การออกแบบผลิตภัณฑ์ใหม่
3. ศึกษาและวิเคราะห์ความเป็นไปได้ของโครงการ 3 ด้าน ด้านการออกแบบ ด้านการตลาด และด้านการผลิต
4. ศึกษาค้นคว้าแนวโน้ม (Trend) ทางการตลาดในอนาคต และคู่แข่ง
5. ศึกษาข้อมูลความต้องการของผู้บริโภคในอนาคตกับการเปลี่ยนแปลง แนวโน้มและโอกาส โดยร่วมกับฝ่ายการตลาด
6. ศึกษาความเป็นไปได้ในการผลิตและสร้างผลกำไร ประสานงานกับฝ่ายจัดซื้อในการจัดหาวัสดุต่างๆ เข้ามาทดสอบและวิจัยฯ
7. จัดทำเอกสารงานระบบ ISO 22000 : 2018 ,ISO 9001 : 2015 ,GHP ,HACCP ,ฮาลาล และระบบคุณภาพอื่นๆ
8. ควบคุมระบบคุณภาพ ISO 22000 : 2018 ,ISO 9001 : 2015 ,GHP ,HACCP ,ฮาลาล และระบบคุณภาพอื่นๆ
9. เมื่อพบสิ่งผิดปกติที่ส่งผลกระทบต่อความปลอดภัยของอาหาร ต้องรายงานให้ผู้บังคับบัญชาทราบทันที
10. งานอื่นๆ ตามที่ได้รับมอบหมาย