หน้าที่ความรับผิดชอบ

• 1. ทำการอบรม แนะนำ และให้คำปรึกษาด้านสรรพคุณหรือคุณสมบัติของวัตถุดิบแต่ละตัวแก่บุคลากรภายในและลูกค้า
  2. จัดทำข้อมูลข้อจำเพาะ ข้อควรระวังต่างๆ ของวัตถุดิบ สูตรส่วนประกอบ ทั้งด้านการผลิต การออกแบบฉลาก การโภชนาการ
  3. ศึกษา ค้นคว้า วิจัย เทคโนโลยีและวัตถุดิบใหม่ๆ เพื่อพัฒนาผลิตภัณฑ์ให้มีคุณภาพและหลากหลายมากขึ้น
  4. ติดตามผลประเมินประสิทธิภาพและความปลอดภัยจาก การทดลองสูตร การทดสอบด้านคุณภาพ การทดสอบทางเคมี และการทดสอบทางชีววิทยา
  5. ร่วมจัดหาวัตถุดิบใหม่ๆ กับแผนกจัดซื้อ เพื่อคัดสรรของที่มีคุณภาพและแปลกใหม่
  6. ร่วมตรวจสอบเอกสารสูตร ข้อมูลของผลิตภัณฑ์ รวมทั้งข้อมูลคุณสมบัติของวัตถุดิบให้ถูกต้องตามข้อกำหนด
  7. ช่วยแนะนำ การปรับปรุง แก้ไข สูตรผลิตภัณฑ์ หรือขั้นตอนกระบวนการผลิต กรณีการผลิตเกิดปัญหา
  8. รายงานผลการดำเนินงานต่อผู้จัดการฝ่าย
  9. ติดต่อประสานงานกับฝ่ายหรือแผนกที่เกี่ยวข้อง
  10. งานอื่นๆ ที่ได้รับมอบหมาย